探検に行っていたせいか、今週はとっても早い！
もう金曜日・・・えええ～～～～|)ﾟ0ﾟ(| !!ｗｗ
アリスツアーがあるビルの1階は立ち飲み屋さんなのです♪
週末は、夕方になると楽しそうな声が聞こえてきて、羨ましい。
私はまだ行ったことないので、今度勇気を出して行ってみようかな！
さて、今日から探検日記をスタートさせたいと思います。
私が探検した順にその訪問地のレストランやホテル、観光地、お土産屋さんなどなど
たくさん紹介していきますので、ぜひぜひちょこちょこチェックしてくださいね♪
そして読み終わる頃には素敵なプランが完成していますからね(＾▽＾)/
フライトはおなじみのフィンランド航空さんで出発！！
最初の目的地はラトビア「リガ」でございます♡
リガまでは、ヘルシンキで一度乗継をします。
※入国審査はヘルシンキで行いますよ！
大きな荷物はスルーでリガまで運ばれますが、
手荷物は再度チェックしますので、お気を付け下さいませ。
バルト三国へのフライトは乗り継ぎ時間が1時間前後ですが
ヘルシンキの空港は非常にコンパクトでわかりやすいので
問題なく乗継できますので、ご安心くださいね＾＾
こんなかわいいプロペラ機で・・・出発♪
ちょうどプロペラの横の席でした＾＾
1時間ちょっとで、到着～♪
そこから本日の夕食会場、レストランへ向かいます♡
※空港から中心地までは非常に近く、30分以内です。
専用車を手配していないお客様は緑色のBaltic TAXIが安全でおすすめ！
バルト三国の食事は日本人の口にもとってもよく合います。
どんなレストランかな～
本日のレストランは “3” restaurant です♪
こちらはオーガニック料理専門の、今大人気のレストラン！
3コースディナーを用意していて、季節によって
様々な食材を使ったオーガニック料理を提供しています。
まずは飲み物を・・・
これ、私がこの1週間の探検で一番おいしいと感じた飲み物！
アイスティーなのですが、日本と違うのは薬草のアイスティー♡
もちろん紅茶も入っていますが、
野生のリンゴ、ブルーベリー、ニガヨモギ、ヤナギラン、リンゴ酸
と、かなり体に良いものばかりが入っております＾＾
でも全然にがくなく、酸っぱくなく、とっても美味しい♡♡
Valmiermuižā（ワルミエルムジャ）というメーカーで作られています。
リガ市内のスーパー等では販売していないようなので
このレストランでぜひご注文してみてくださいね！
ではお料理を・・・
前菜は自家製ポテトチップスや
ビーツをお花に見立てたお野菜
イカ墨で染めたお米のチップスと
発酵したにんにくのマヨネーズ添え
メインは私の大好きな牛タン、スープ仕立て
他の方のメインも・・・
こちらはマスと野菜のソテー、ザリガニソース添え
採りたての穀物もたっくさん入っています。
こちらもメイン・・・
森のキノコのパイ、くろあんずたけ添え
チーズチップスや黒にんにくのマッシュ、白樺エキスなどなど
デザートは発酵したニンニクとチョコレートのマフィン！
ニンニクとチョコレートって合うの？と思いましたが・・・
意外に合うんですよ～これが！
最後はハーブティーでほっと一息。
いかがですか？
味はもちろん盛り付け方や食材にもとてもこだわっています。
ラトビアの自然の恵みを味わいたいなら、ぜひおすすめのレストランです。
旧市街の中にありますので、旧市街やその付近にお泊りのお客様は
歩いてホテルまで帰ることが出来ますので、立地も最高です★
こんなおいしい画像を見ていたら、お腹が空いてきました・・・
それでは皆様、よい週末をお過ごしください♪
