皆さんはビールお好きですか？？
あ、私は大好きです＼(^o^)／
明日はプレミアムフライデーですね♡
渋谷もきっとビールの消費が高いでしょう・・・
明日頑張れば、大型連休GWの方も多いのでは(^^)？
そんなビールですが、ラトビアも結構有名なのですよ！
お客様によく、ラトビアのお酒ってどんなものがあるんですか？
と質問されますが・・・
ビールはかなり主流！あとはワイン、ハーブティーなどなど
お土産には伝統薬酒の「ブラックバルサム」がおすすめｗｗ
ということで、本日はラトビアのビール醸造場をご紹介！
こちらはZoltners restaurant（ゾルトネ）です♡
レストランとホテルと、、、ビール醸造室を兼ね備えております！
こちらのレストランではもちろんここで作られたビールを飲むことができます！
オーナーさんのお庭には大麦畑があり、そこで採れた大麦を使っているのだとか。
早速醸造室の中を見せて頂きました＼(^o^)／
こちらでは三種類のビールを作っています。
ライト(4.5℃)、オリジナル(5.3℃)、ダークとなります。
醸造期間は、それぞれ・・・
主流の2種類、ライトは3週間でオリジナルは28日間だそうです。
出来上がったビールたちはこのドラムに移されて～～～
こちらのレストランやほかへ出荷されていきます！
それでは私たちも待ちに待ったビールを♡ｗｗ
こちらのレストランは北欧食材に特化した、新しいスタイルの料理を提供しています。
シンプルかつ、北欧の食材を生かした素敵な料理です。
まずはビール！！ｗｗ
こちらは「オリジナル」です。
度数の割には飲みやすく、すっきりとした味わい＾＾
お食事のランチコースは・・・
最後はコーヒーかハーブティー、選べるのですが
私の中では、もうハーブティーというのがお決まり♡
癒されます。
ラトビアでしか味わえないビール！おすすめのレストランです♪
それではまた明日❀
